Sugarflair Dunkelblaue Schokoladen-Lebensmittelfarbe – Farbige Kakaobutter zum Färben von Pralinen, 35 g

Die Schokoladen-Lebensmittelfarbe von Sugarflair in Dunkelblau ist die perfekte Lösung für Kunsthandwerker und Konditorei-Enthusiasten, die Schokoladendesserts eine dramatische und professionelle Note verleihen möchten. Mit farbiger Kakaobutter hergestellt, liefert es lebendige Ergebnisse sowohl auf weißer Schokolade als auch bei Dekorationen und Verzierungen auf Acetatplatten.

Funktionen

• Farbe: dunkelblau
• Verpackung: 35 g
• Zutaten: Kakaobutter, Farbstoff
• Grundmaterial: Lebensmittelfarbe für Schokolade mit farbiger Kakaobutter
• Kompatibilität: passt optimal zu weißer Schokolade für eine intensive optische Wirkung; Ideal für Dekorationen und Acetattransfers
• Anwendung: 10 Sekunden lang vorsichtig in der Mikrowelle (800 W) schmelzen, umrühren und dann wiederholen, bis es vollständig geschmolzen ist; Alternativ kann es auch im Wasserbad geschmolzen werden
• Bemerkungen: Das Innere des Behälters kann weiße Flecken aufweisen, die mit der Blüte der Kakaobutter in Verbindung stehen. stellt keinen Schimmel dar. Durch erneutes Schmelzen des Farbstoffs werden Textur und Farbe wiederhergestellt
• Maximale Dosierung: 4 g pro kg

Vorteile

• Es verwandelt einfache Schokoriegel in essbare Kunstwerke mit einem tiefen Farbton, der Glanz und Textur hervorhebt.
• Schnelle Anwendung und Kontrolle: In der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen und dann für präzise und detaillierte Designs direkt auf Formen oder Acetatplatten auftragen.
• Raffinierte Dekorationen auf weißer Schokolade: Der dunkelblaue Farbton sorgt für einen dramatischen Kontrast, ideal für Pralinen, Figuren oder dekorative Etiketten.
• Benutzerdefinierte Transfers und Effekte: Geeignet für Acetattransfers, farbige Muster oder grafische Akzente auf Pralinen und handgeschnitzten Bonbons.
• Gleichmäßige Textur und gleichmäßiger Glanz: Sobald es in die temperierte Schokolade eingearbeitet ist, gibt es keine unerwünschten Risse oder Flecken im Glanz.
• Praktischer Leitfaden: Klare Mikrowellenanweisungen und eine Wasserbad-Schmelzoption sorgen unabhängig vom Erfahrungsniveau für gleichbleibende Ergebnisse.
• Vielseitig einsetzbar: Schokolade einfärben, Transfers anfertigen, Dekorationen auf Acetatampullen oder farbigen Pralinen herstellen, alles mit einem einzigen Produkt.
• Ideal zum Dekorieren von Kuchen, Desserts und Gebäck mit professionellen Ergebnissen zu Hause.