Oltre Sole Bio-Buchweizen 5 kg – Quelle für Ballaststoffe und Mineralien

Geschälter Bio-Buchweizen in der 5-kg-Packung, eine praktische Wahl für die gesunde Küche der ganzen Familie. Es bietet eine solide Nährstoffbasis und einen ausgeprägten Geschmack, ideal für verschiedene süße und herzhafte Rezepte.

• Menge: 5 kg
• Herkunft: Biologisch, ohne Chemikalien angebaut für ein möglichst natürliches Produkt
• Produkt: Geschälter Buchweizen (glutenfreies Pseudogetreide), mit feinem Geschmack und angenehmer Textur
• Nährwertprofil: reich an Ballaststoffen, pflanzlichem Eiweiß und essentiellen Mineralien wie Eisen und Magnesium
• Verwendung in der Küche: geeignet für Suppen, Salate, Eintöpfe und als Basis für süße oder herzhafte Rezepte; Es kann zu speziellen Nudeln oder Zubereitungen aus Buchweizenmehl passen
• Kochen und Zubereiten: erfordert kein Einweichen; Unter fließendem Wasser abspülen und dann in 1:2 Salzwasser 20–30 Minuten kochen
• Marke: Oltresole – Produkt aus einer Kette mit Rückverfolgbarkeit in der gesamten Kette, für Authentizität und Vertrauen

Aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts trägt Buchweizen zu einer gesunden Verdauung und einer allmählichen Energieaufnahme über den Tag hinweg bei. Hochwertiges pflanzliches Protein bietet ein vollständiges Profil an essentiellen Aminosäuren und die Mineralisierung mit Eisen und Magnesium unterstützt das Energieniveau und die normale Körperfunktion. Da es von Natur aus glutenfrei ist, ist es eine geeignete Option für vegetarische/vegane Ernährung und für alle, die Alternativen zu Reis oder traditionellem Brot suchen.