Ct Coffee Rarity äthiopischer Wildkaffee 1000 g – kräftig, fruchtig, handgepflückt, sonnengetrocknet

Wildkaffee aus Äthiopien, Herkunft Kaffa, ist eine authentische Begegnung zwischen Natur und Röstritual. Die 1000 g ganzen Bohnen, handgepflückt in freier Wildbahn und sonnengetrocknet, werden leicht geröstet, um ein reichhaltiges und ausgeprägtes Geschmacksprofil hervorzubringen.

• Herkunft: Äthiopien, Kaffa-Region – die Wiege des Kaffees und das wilde Ökosystem, das ihm einen einzigartigen Charakter verleiht.
• Zusammensetzung: 100 % Arabica, ganze Bohnen für maximale Frische bei jeder Zubereitung.
• Verarbeitung: handverlesen unter wilden Bedingungen, anschließend in der Sonne trocknen für ein intensives natürliches Aroma.
• Rösten: leicht, in kleinen Mengen, mit traditioneller Röstung; Konzentrieren Sie sich auf Geschmack und Ausgewogenheit, nicht auf aggressive Intensität.
• Frisch verpackt: versiegelter Beutel mit Aromarückhalteventil für maximale Frische.
• Geschmacksprofil: Kräftiger, fruchtiger Geschmack mit Nuancen von Nüssen und Blumen, harmonisiert durch einen geringen Säuregehalt.
• Zubereitungsempfehlungen: Geeignet für mehrere Methoden (Filter, Übergießen, Mokka oder Espresso, mit Mahlgradeinstellungen für optimale Ergebnisse).
• Qualität und Prozess: Langzeitröstung, kontrolliert von unseren Meistern, mit individueller Vermahlung, um frische Aromen einzufangen.
• Warnungen: enthält Koffein; es wird nicht für schwangere Frauen empfohlen; kann Allergene enthalten; Nach dem Öffnen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Der Genuss von Kaffa Wild Coffee bedeutet ein besonderes Erlebnis: reichhaltige aromatische Profile, entwickelt in den äthiopischen Bergwäldern, mit einer milden Säure, die fruchtige und blumige Noten hervorhebt. Der Geschmack passt sich den verschiedenen Braumethoden an und der handwerkliche Prozess der Sonnentrocknung und langsamen Röstung sorgt für einen runden und vollen Abgang in der Tasse. Unsere Beschreibung unterstreicht unser Qualitätsversprechen: Frisch geröstete Bohnen in kleinen Mengen und auf Bestellung gemahlen, um vom ersten Schluck an Aromen in Ihre Tasse zu bringen.