Color Mill Flüssiges Lebensmittelfarbset 5 x 20 ml – Intensive Farben auf Ölbasis, backbeständig für Kuchen

Einführung Colour Mill – Das flüssige Lebensmittelfarbset auf Ölbasis ist für Konditor-Enthusiasten und Profis gedacht, die intensive, gleichmäßige und langanhaltende Farbtöne für ihre Kreationen wünschen. Die 5 Farben sind darauf ausgelegt, Kuchen, Muffins und Dekorationen in ein professionelles Ergebnis zu verwandeln.

Funktionen

• Inhalt: 5 flüssige Farben à 20 ml – Schwarz, Pink, Violett, Rot, Blau (Königsblau).
• Auf Ölbasis, fettlöslich: Lässt sich leicht in fettreiche Zutaten (Schokolade, Buttercreme) integrieren und sorgt für eine gleichmäßige und intensive Färbung.
• UV-beständig: Das Pigment verblasst nicht im Sonnenlicht und eignet sich sowohl für Innen- als auch für Außendekorationen.
• Neutraler Geschmack, keine Zusatzstoffe: ohne Aromazusatz, ohne Zucker und ohne Laktose; verändert den Geschmack von Gebäck nicht.
• Lebensmittelzertifizierungen: Zwei Farben sind vegan (Schwarz und Royal); Das gesamte Set ist koscher.
• Verschiedene Anwendungen: Ideal zum Einfärben von Fondant, Kuchencreme, Kuchendekorationen und Backzubehör.
• Dosierung: empfohlen bis zu 1,43 g/kg für vollständige Kontrolle über die Farbintensität.
• Gebrauchsanweisung: Vor Gebrauch gut schütteln; Beginnen Sie mit ein paar Tropfen und steigern Sie die Intensität schrittweise, um präzise Ergebnisse zu erzielen.
• Hauptinhaltsstoffe: Feuchthaltemittel E422, Rapsöl, Farbstoff E133 (blau), E120 (karminrot), Emulgator E322, E433.

Vorteile

• Visuell lebendige Farbtöne: Tiefe Farben verleihen Gebäckkreationen, von Mini-Muffins bis hin zu aufwendigen Kuchen, sofortige visuelle Wirkung.
• Zeitbeständigkeit: Das Pigment ist lichtstabil und behält die Intensität der Farbe während der Veranstaltungen bei, selbst in Umgebungen, die natürlichem Licht ausgesetzt sind.
• Maximale Vielseitigkeit: Lässt sich problemlos in geschmolzene Schokolade, Buttercreme, Fondant oder jedes Rezept auf Fettbasis integrieren, um eine gleichmäßige und präzise Färbung zu erzielen.
• Unbeschadetes kulinarisches Erlebnis: Die neutrale Formel sorgt dafür, dass der Geschmack der Kuchen unverändert bleibt; Es verändert weder den Geschmack noch die Textur.
• Zugänglich für alle Niveaus: Geeignet sowohl für professionelle Bäcker als auch für Amateure, die erstklassige Ergebnisse anstreben.
• Lebensmittelsicherheit: Das Set ist koscher; Zwei Farben sind vegan und berücksichtigen besondere Ernährungsbedürfnisse.
• Praktische Anleitung zur Anwendung: Einfache Empfehlungen machen es auch für weniger erfahrene Färber leicht, die gewünschten Ergebnisse zu erzielen.