ScrapCooking Bleu Blue Zuckerpaste La Pate A Sucre 250 g Premium – Glutenfrei

Einführung

Blauer Puderzucker, 250 g, ist die ideale Wahl für Kuchendekorateure, die ein feines, glattes und ausdrucksstarkes Finish wünschen. Mit diesem essbaren Fondant zum Bedecken und Formen können Sie jedes Dessert in ein echtes visuelles Spektakel mit einem professionellen Ergebnis verwandeln.

Funktionen

• Nettogewicht: 250 g
• Charakter: blaue Zuckerpaste zur Dekoration (Fondant)
• Glutenfrei; ohne Palmöl
• Hauptzutaten: Zucker (74 %), Glukosesirup, Wasser, pflanzliche Fette (Kokosöl, Kakaobutter, Sonnenblumenöl), Kartoffelstärke, Maisstärke
• Verdickungsmittel: E466, E413, E412, E415; Säurekorrektor: E330; Geschmack; Konservierungsmittel: E202; Farbstoff: E133
• Nährwerte (pro 100 g): 1650 kJ / 390 kcal; Fette 5,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g); Kohlenhydrate 84 g (davon Zucker 76 g); Protein < 0,5 g; Salz 0,14 g
• Glutenfreies und palmölfreies Produkt; Hergestellt in Frankreich

Vorteile

• Glatte und gleichmäßige Oberfläche zum Belegen von Kuchen, Cupcakes oder dekorativen Kuchen
• Leicht formbare Textur, perfekt zum Modellieren, für Ornamente und essbare Figuren
• Sichere Alternative für glutenfreie Diäten; enthält keine Palmölprodukte
• Intensive und stabile Färbung durch den Farbstoff E133, für optisch ansprechende Dekorationen
• Vielfältige Einsatzmöglichkeiten: Verteilen, formen, dekorieren und Ihren Kuchen ein professionelles Aussehen verleihen
• Einfache Lagerbedingungen: Bewahren Sie das Produkt an einem trockenen Ort ohne direktes Licht auf, um eine optimale Textur zu erhalten

Anwendungsideen und praktische Tipps

• Verteilen Sie die Paste auf einer mit Puderzucker bestreuten Oberfläche, um ein Anhaften zu verhindern, und tragen Sie sie dann auf kalte oder abgekühlte Kuchen auf
• Die Modellierung kann mit Hilfe von Dekorationswerkzeugen oder Nägeln für Details erfolgen und dabei den gewünschten Texturen folgen
• Wenn Sie einen intensiveren Farbton benötigen, können Sie ihn mit einigen verträglichen Lebensmittelfarben in kleinen Mengen mischen
• Nach Gebrauch den Beutel/die Verpackung fest verschließen, um die Flexibilität und Frische der Paste zu erhalten