{"product_id":"sugarflair-chocolate-colorant-alimentar-pentru-ciocolata-ver","title":"Sugarflair Schokoladen-Lebensmittelfarbe für dunkelgrüne Schokolade – farbige Bio-Kakaobutter für Pralinen","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDie Lebensmittelfarbe von Sugarflair für dunkelgrüne Schokolade, hergestellt aus Bio-Kakaobutter, ist die ideale Lösung für Chocolatiers und Konditorei-Enthusiasten, die intensive Farbtöne wünschen, ohne die Textur der Schokolade zu beeinträchtigen. Die Rezeptur verhindert ein Aufplatzen beim Mischen und verleiht sowohl weißer als auch dunkler Schokolade einen dramatischen visuellen Effekt.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eFunktionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e dunkelgrün, für einen ausdrucksstarken optischen Effekt auf weißer oder dunkler Schokolade.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e essbare Lebensmittelfarbe aus Bio-Kakaobutter.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 35 g, geeignet für den persönlichen Gebrauch oder in der Konditorei.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibilität:\u003c\/strong\u003e passt gut zu weißer Schokolade; kann für ein gleichmäßiges Finish in temperierte Schokolade eingemischt werden.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunktionalität:\u003c\/strong\u003e formuliert, um Risse beim Einmischen von Schokolade zu verhindern.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e einfaches Schmelzen in der Mikrowelle (800 W, 10 Sekunden, bis Schmelzbeginn) oder im Wasserbad; mischen, bis alles vollständig homogenisiert ist.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e kann in weißer Schokolade getempert, für farbige Muster auf Acetatplatten oder mit einem Pinsel auf Schokoladenformen aufgetragen werden.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarnung vor dem Aussehen:\u003c\/strong\u003e Im Inneren des Behälters können weiße oder kreisförmige Flecken auftreten. weist nicht auf Schimmel hin, sondern auf das natürliche Phänomen der Blüte der Kakaobutter (Lipidblüte).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eEs verleiht der Schokolade eine gleichmäßige dunkelgrüne Farbe und erleichtert so die Herstellung von Kuchen, Pralinen und Dekorationen mit starker optischer Wirkung.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEs ermöglicht professionelle Ergebnisse sowohl in Atelierwerkstätten als auch in der heimischen Küche und sorgt für einen lebendigen Farbton, ohne die Textur oder den Glanz der Schokolade zu beeinträchtigen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVielseitig einsetzbar: direktes Einfärben in getemperte weiße Schokolade, Dekorationen auf Acetatfolien oder als Basis für farbige Transferfolien.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eIdeal für kreative Projekte wie Muster auf Schokolade, Kontraste in Schokoladenkuchen und dekorative Accessoires für festliche Platten.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFlexible Farbplanung: schrittweises Einmischen von Schokolade für individuelle Farbtöne oder direktes Auftragen für klare Akzente.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSugarflair-Qualität: Erstklassige Inhaltsstoffe und gleichbleibende Leistung für vorhersehbare und zuverlässige Ergebnisse.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKurztipps: In kleinen Portionen schmelzen, um Textur und Farbton zu kontrollieren; Wenn Sie merken, dass der Teig platzt, geben Sie für die Stabilität etwas Temperierschokolade hinzu. Für klare Dekorationen auf Acetatplatten auftragen, nachdem der Farbstoff vollständig geschmolzen und homogen ist; Nach dem Trocknen auf Schokolade oder Kekse übertragen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOptimale Lagerung: Bewahren Sie den Behälter an einem kühlen, trockenen Ort ohne direktes Licht auf, um die Farbintensität über einen längeren Zeitraum beizubehalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camara cu Bunatati","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":55428416242049,"sku":"B08D7QC74H","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/5738\/3809\/files\/2518a432a89970a3c355a996aac77870.jpg?v=1773590700","url":"https:\/\/de.camaracubunatati.com\/products\/sugarflair-schokoladen-lebensmittelfarbe-fur-dunkelgrune-schokolade-farbige-bio-kakaobutter-fur-pralinen","provider":"Camara cu bunatati","version":"1.0","type":"link"}