{"product_id":"colour-mill-oil-based-food-coloring-20-milliliters-booster","title":"Color Mill Booster – Lebensmittelfarbe auf Ölbasis für eine gleichmäßige Farbverteilung","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eColor Mill Booster ist ein Lebensmittelfarbstoff auf Ölbasis, der für Konditoren, Konditoren und Desserthersteller entwickelt wurde, die intensive, gleichmäßig verteilte Farbtöne und eine flüssige Textur in Schokoladen und Cremes wünschen.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eFunktionen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLautstärke:\u003c\/strong\u003e 20 ml\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormular:\u003c\/strong\u003e Gel-Booster auf Ölbasis\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e es lässt sich in einem ungefähren Verhältnis mit Color Mill Gel kombinieren \u003cem\u003e3 Teile Booster zu 1 Teil Gel\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmulgierung:\u003c\/strong\u003e erleichtert das Mischen der Farbe mit den Ölen in den Backwaren und sorgt so für eine homogene Verteilung\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFließfähigkeit:\u003c\/strong\u003e Es verbessert die Textur von Schokolade, ähnlich wie Kakaobutter\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbintensität:\u003c\/strong\u003e Ermöglicht die Erzielung tiefer Farbtöne bei geringerem Farbstoffverbrauch\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOhne E171\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e E422 (Glycerin), Pflanzenöl (Raps), Emulgatoren E322, E433\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e Vor Gebrauch gut schütteln; Geben Sie etwa 1 Tropfen pro 100 g Produkt hinzu\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e An einem kühlen und trockenen Ort ohne Sonnenlicht aufbewahren\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMehrsprachige Verpackung:\u003c\/strong\u003e Englisch, Deutsch und Französisch\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZulassungen:\u003c\/strong\u003e Koscher zertifiziert, geeignet für Vegetarier und Veganer\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller\/Importeur:\u003c\/strong\u003e NewCakes BV, Amsterdam, Niederlande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eVorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Color Mill Booster erleichtert die Emulgierung der Farbe mit den Ölen in den Rezepten, was zu einer homogenen Verteilung auf dem Arbeitstisch führt. In der Praxis bedeutet dies gleichmäßige Farben auf Ganaches, Glasuren, Buttercremes und anderen Desserts, ohne Flecken oder Bereiche mit hellerer oder dunklerer Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die Kombination des Boosters mit dem Color Mill-Gel im empfohlenen Verhältnis können Sie auch bei der Verwendung kleinerer Farbstoffmengen eine tiefe Farbintensität erzielen. Dies reduziert Produktionskosten und -zeit und sorgt gleichzeitig für ein lebendiges und langanhaltendes Finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Booster ist ideal in Situationen, in denen Glanz und Texturen eine wichtige Rolle spielen: glänzende Buttercremes, Ganaches, temperierte Schokolade für Pralinen oder Gebäck, die beim Backen und Lagern eine stabile Farbe erfordern. Die Emulgierung sorgt für eine perfekte Integration der Farbe in Fettzusammensetzungen und ermöglicht so gleichmäßige Farben in den Produktfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs eignet sich sowohl für vegane oder vegetarische Gebäckliebhaber als auch für diejenigen, die sich an koschere Standards halten, da der Booster entsprechend zertifiziert ist. Für beste Ergebnisse vor Gebrauch gut schütteln und mit etwa 1 Tropfen pro 100 g Produkt beginnen, dann Farbton und Glanz nach Bedarf anpassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie mit mehreren Farben arbeiten, lässt sich der Color Mill Booster problemlos in Ihren Arbeitsablauf integrieren, ohne Ihren bestehenden Prozess zu verkomplizieren. Bewahren Sie es an einem kühlen und trockenen Ort auf, um eine langfristige Farbstabilität und Fließfähigkeit zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camara cu Bunatati","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":55428225958273,"sku":"B08VF4HDG1","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/5738\/3809\/files\/b7fc4d878fcb3842f9399c11e0dbb993.jpg?v=1773589707","url":"https:\/\/de.camaracubunatati.com\/products\/color-mill-booster-lebensmittelfarbe-auf-olbasis-fur-eine-gleichmassige-farbverteilung","provider":"Camara cu bunatati","version":"1.0","type":"link"}